Výměna vody a rumu

Kategorie: Mechanika kapalin

Vstup povolen pouze pro plnoleté! :-)

Pomůcky

dvě sklenice s rovnými okraji, voda, rum (červené víno), pevná fólie

Postup

Do jedné sklenice nalijeme úplně po okraj červené víno (případně jiný alkoholický nápoj s výraznou barvou, např. rum), do druhé vodu. Na sklenici s vodou položíme fólii, pevně přichytíme a sklenici převrátíme dnem vzhůru (dbáme na to, aby ve sklenici nebyl vzduch). Takto ji opatrně položíme na sklenici s vínem. Okraje musí přesně na sebe navazovat. Pak povytáhneme fólii opatrně jen natolik, aby vznikla úzká štěrbina.

Pozorovaný jev

Červené víno (případně jiný alkoholický nápoj) začne stoupat úzkou štěrbinou vzhůru a vytvoří horní vrstvu. Voda naopak klesá a tvoří ve víně čirouvrstvu u dna sklenice. Po chvíli se kapaliny vymění.

Vysvětlení

Víno (případně jiný alkoholický nápoj) obsahuje alkohol, který má menší hustotu než voda, a tak v tíhovém poli Země stoupá vzhůru, voda naopak klesá dolů. Pokud je štěrbina skutečně úzká, kapaliny se nesmíchají, ale pouze vymění (stejně, jako při lití sirupu do sklenice s vodou po skle).

Otázky k pokusu

  • Která z kapalin (voda nebo rum) má větší hustotu?
  • zobrazit odpověď

Nápovida

Časová náročnost:
Zručnost:
Finanční náročnost:

Fotogalerie

Video